かに、エビ、ウニ、いくら、海鮮丼
産地直送の新鮮魚介類をご紹介。
ねばりが違う!北海道産「とろろ昆布」
¥525
どこでも売っている「とろろ昆布」ですが、きめが細かくて粘りがあるものはなかなか見 当たりませんね。ぐんと粘る最高のとろろです。
☆☆☆
北海道産「とろろ昆布」 産 地 北海道利尻島産 内容量 50g 画像は20g分です。 賞味期限 6ヵ月 保存方法 要冷蔵
☆☆☆
洋風茶碗蒸し1
和風のだし汁の代わりに、牛乳と濃いめのコンソメで作ります。一風変わったおもてなしになります。
★ポイント!
電子レンジで加熱したあとの余熱を利用することで、調理時間が大幅に短縮できます。加熱時間をあえて少なくし、余熱によって火を通す方法は、デリケートな卵料理にぴったりです。