魚介類を産地直送
かに、エビ、ウニ、いくら、海鮮丼
産地直送の新鮮魚介類をご紹介。
三陸わかめ（検査一等）180g
肉厚刺身わかめ！三陸わかめ検査一等
￥630
当店絶対自信の「生わかめ」です。肉厚刺身ワカメとも言われるこのわかめは、我々業者 間でも「三陸一等検」と呼ばれ、特別の存在です。スパーなどにはまず置いていません。
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検査一等「三陸わかめ」肉厚刺身わかめ 産 地 岩手県 内容量 180g 賞味期限 6ヵ月 保存方法 冷暗所
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☆一口メモ☆
しいたけのすり身詰め2
★ポイント! しいたけは、お互いにくっつかないように離しておきます。くっつけておいてしまうと、全体で大きな塊として認識されてしまい、中央に置かれたものまで電子レンジの電磁波が届かなくなってしまい、加熱むらができるからです。また、置く位置も、輪を描くようにお皿に並べます。これは、電子レンジが外側から熱を加えていく性質をもつからです。