魚介類を産地直送
かに、エビ、ウニ、いくら、海鮮丼
産地直送の新鮮魚介類をご紹介。
いくら醤油漬（マルシマ）180g
究極の天然造りいくら（マルシマ醤油版）
￥2850
☆☆☆
全工程、手作業による、化学調味料一切なしのいくら造りは、朝から夜中までかけても、1日わずか40個にも及びません。 このいくらには、アミノ酸はもちろん、亜硝酸などの発色剤、着色料、保存料も使用しておりません。 笑っていいとも増刊号2007年12月9日で放映、たちまち話題沸騰。品切れのさいはご容赦ください。
☆☆☆
☆一口メモ☆
里芋の黄身みそ焼き6
◆つくり方 １．里芋はよく水洗いして、ぬれたままラップをして電子レンジで約5分加熱します。熱いうちに皮をむきます。 ２．里芋がちょうど入るくらいの電子レンジ容器に、〈調味料A〉を加え、約3分加熱します。