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ボイルホタテ貝Lサイズ　21-25/ｋｇ

ボイルホタテ貝Lサイズ　21-25/ｋｇ

￥2600

たくさんたくさんある中から、厚みのある良い貝だけを選びました。 1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。 噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、 耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、 貝柱以外も安心して食べることができます。 貝柱もコクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。 2年物ほたて貝は、3年物より甘味があります。 旨いもの探検隊

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商品名：ボイルホタテ貝Lサイズ 内容量：1kg
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ボイルホタテ貝Lサイズ　21-25/ｋｇ

サツマイモの2色きんとん5

◆つくり方 ４．分量の砂糖、みりんに、ゆで汁大さじ4~5を加えてまぜ、電子レンジ用の器に入れてラップをし、約2分加熱します。一度かき混ぜてから、さらに2分加熱します。 ５．４をふたつにわけ、一方に湯少々でといた抹茶を入れて混ぜ、2色のきんとんをつくります。 ６．全体でひとつがクルミ大くらいになるよう2色のきんとんを布巾にとり、茶巾絞りにします。