魚介類を産地直送
かに、エビ、ウニ、いくら、海鮮丼
産地直送の新鮮魚介類をご紹介。
毛がに400g×3尾
【毛がに400g×3尾】本場北海道で一番親しまれている「毛がに」！独特の甘さの身と甲羅に絡みつくカニミソの旨さは絶品です！
￥7800
かにの本場北海道で一番親しまれているのが「毛がに」です。独特の甘さの身と甲羅に絡みつく濃厚なカニミソの旨さは絶品です。
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商品名：毛がに 容量：400g×3尾 原産地:北海道･ロシア 加工地：北海道
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☆一口メモ☆
白身魚のエビのせ団子4
◆つくり方 １．山芋は皮をむき、すり鉢ですりおろします。 ２．１の山芋に白身魚のすり身、卵白、片栗粉、酒、塩を加え、さらによくすり混ぜます。 ３．エビは背わたを取り除いてから、酒、塩少々をふり、ラップをかぶせて電子レンジで約1分加熱したあと、頭と殻をとって、1匹を8等分に薄くそぎ切りにします。