魚介類を産地直送
かに、エビ、ウニ、いくら、海鮮丼
産地直送の新鮮魚介類をご紹介。
活タラバガニ 1ｋｇ
オホーツクの海の恵みをつめ込んだキングクラブと讃えられる味。
￥13400
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北海道釧路産。 生きたまま家庭にお届けします。 1ｋｇ×2尾
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☆一口メモ☆
しいたけのすり身詰め4
◆つくり方 １．生しいたけは汚れをさっとふき取り、軸を切り取ります。 ２．白身魚のすり身をすり鉢のなかで軽くすったところに、山芋のすりおろし、卵白、ショウガ汁、塩を入れてさらにすり混ぜます。
３．１の生しいたけのかさの内輪側に片栗粉を少々ふります。